20130424饮食养生汇视频和笔记:胡大一讲高血压,糖尿病,红油抄手

所在栏目：饮食养生汇 饮食养生汇2013

本页提供2013年4月24日湖北卫视播出的饮食养生汇节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是胡大一。主题是心脑血管疾病如何饮食，主要介绍我国目前高血压人口的数量，高盐是高血压疾病的罪魁祸首，减盐防高血压，糖尿病的患病风险有哪些，什么是反式脂肪酸，如何制作红油抄手等相关内容，本页提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

胡大一：北京和睦家医院心脏中心主任。

高血压是目前社会极其危险的一大疾病，目前我国有约两亿高血压患者。

饮食中长期高盐的摄入量是导致高血压疾病的罪魁祸首。

饮食习惯应从小培养，从小养成清淡的饮食习惯。

更换家中盐勺，以减少盐的摄入量。

可循序渐进的进行减盐，使饮食口味逐渐适应。

长期高糖的摄入量会增加糖尿病的患病风险。

高糖和高盐的摄入是目前威胁人类健康的两大杀手。

冠心病的最主要根源是过量摄入胆固醇。

一个人一天摄取一个鸡蛋黄就能够满足身体对胆固醇的正常需求。

反式脂肪酸又称固态植物油，主要用于食品中的添加剂。反式脂肪酸是胆固醇的主要来源。

反式脂肪酸会诱发心脑血管疾病；影响生育；记忆力减退；导致哮喘、肥胖。

专家建议：多吃粗粮，少吃细粮。

开饭了：红油抄手。

20130424饮食养生汇视频和笔记:胡大一讲高血压,糖尿病,红油抄手